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屡教不改的饿了么,为什么总摔在同一个坑

2017-02-20
       日前,大兴区食品药品监督管理局依法立案查处“饿了么”平台3家违规餐厅,而饿了么则被指涉嫌未尽网店资质审查义务的行为。实际上,自从去年3·15被曝光之后,饿了么一直就没能彻底解决资质审查的问题。       在去年的央视3·15晚会上,饿了么订餐平台被曝光中多家餐馆无证经营、地点与实际不符,存在食品安全隐患。在实际开店中,“饿了么”平台还存在引导商家虚构地址、上传虚假实体照片,甚至默认无照经营的黑作坊入驻等情况。       而在近日北京市食品药品监督管理局对外通报中称,依据消费者举报线索,大兴区食品药品监督管理局经现场调查取证,“饿了么”平台的“麦特汉堡餐厅”、“英雄堡炸鸡汉堡”、“李记腊汁肉夹馍”3家店铺均位于大兴区西红门镇,线下实际经营者是“北京麦特派餐饮管理有限公司”、“北京鲜万家超市”、“凉皮小巫”。而这三家其实都是不具备餐饮服务经营资质的。       时隔近一年,几乎在同样的问题上跌倒,饿了么这将近一年的时间都做了什么呢?       其实,在3·15被曝光后,“饿了么”创始人兼CEO张旭豪曾表示,这暴露出公司在资质审核和管理环节存在着无法回避的问题,“我们必须承认,在食品安全管理上,‘饿了么’确实存在失职之处。我和管理层也应对此承担责任。”       问题是在去年8月,“饿了么”两家入网餐馆没有《餐饮服务许可证》,被武汉市食药监局查处,“饿了么”因违反食品安全法被处15万元罚款。同时在北京,据《新京报》报道,曾经因3·15曝光而被下线的“黑店”,有的转战其他平台,有的则干脆重回饿了么平台。       这似乎看不到饿了么吸取教训的样子,反倒是看到了饿了么屡教不改和查到就下线、查不到接着干的“套路”。       实际上,锐评君认为张旭豪先生之前说的是对的,连续出现问题的饿了么平台至今仍然存在无可回避的问题。按理说,饿了么做为一个经营平台,是最有动力审查入驻企业的,因为这关系到该平台的生死存亡。       但是饿了么似乎用自己的实际行动证明了,该平台无法管理好自己的业务人员,也建立不起滴水不漏的审核机制,于是只好骑驴看账本——走着瞧,哪天被查出来了就态度很好地任打任罚,风头一过似乎依然故我。锐评君相信,包括张旭豪先生在内的饿了么管理层,为了改善整个公司治理情况是下了功夫的,也一直在不遗余力地改善企业形象。其中最吊诡的是,饿了么还在去年记者节发布了一篇社论,大谈情怀理想、光荣尊严。       然而饿了么或许没有搞清一件事:别人的肉贴不到自己脸上,用再多的情怀标榜和再多的鸡汤段子修饰,也改变不了自己企业管理的漏洞缺失。于是买社论也罢,表态道歉也罢,表面功夫救不了任何人。如果不能从企业内部寻找问题症结,真正建立起完善的审核机制,那么这样的企业迟早是要被淘汰的。       最后想奉劝饿了么一句:如今饿了么出现黑餐厅还算是一个新闻,不要搞到不算是新闻的程度,那就真的是倾东海之波也难以洗净了。不过按目前这个情况,今年的3·15晚会上或许已经没有饿了么的位置了。
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